20/10/10

TORTA PISCINA



Per il compleanno di mio nipote Marco "piccola stella nascente del nuoto italiano"  (è il mio augurio per te) ho fatto questa torta piscina che a lui è piaciuta tantissimo. L'ho ricoperta di pasta di zucchero. Ho fatto una base di pan di spagna al cacao e  farcita con crema rocher  e bagnata con zucchero-acqua e rum. L'effetto acqua è dato dalla gelatina diluita con poche gocce d'acqua e colorante azzurro.


1 commento:

  1. ma che deliziosa torta!! davvero bella! bravissima
    buona giornata

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